奶畜的选择与遗传生化指标

<正> 产奶是饲养奶畜的主要目的。提高产奶量直接关系着畜牧业的经济效益和人民的生活水平。因此,必须重视奶畜的选择。奶畜选择的传统方法是根据祖先、个体和后裔的产奶量来进行。这种方法太慢。选择一头奶用公牛,从其出生到正式使用,大约需要六年。然而,仅根据产奶量选种,还会随着产奶量的提高而相应地出现干物质含量下降和奶的营养价值下降的现象。为了解决这些问题,必须在家畜幼年时,甚至在生命的头几个月时,找到一条鉴定其遗传性能的途径,创造出一种比乳用性能后裔测定更好的方法,以便解决公畜的育种值。