基于农户抽样调查的江苏省农户生猪养殖适度规模经营研究

以农户为研究对象,在江苏省范围内对农户养猪情况进行抽样调查,分析了目前江苏省农户生猪养殖的现状和主要制约因素,从养殖设施、饲养管理、科技需求、产业化水平和成本效益等方面对散户、小规模、中规模和大规模养殖进行对比。结果表明,规模养殖已成为江苏省农户生猪养殖的主要方式,生猪养殖由粗放型向专业化、规模化、集约化方向发展,现阶段及今后一段时期江苏省农户生猪养殖以小规模,年出栏300～500头规模较为适宜。