板栗防腐保鲜技术的研究现状

被引:15
作者
易润华
吴光金
不详
机构
[1] 不详
[2] 中南林学院资源与环境学院
[3] 不详
[4] 不详
关键词
板栗; 呼吸速率; 林科所; 呼吸作用; 广西植物; 含水量; 贮藏寿命; 中国栗; 栗属; 呼吸强度; 含水率; 栗果; 栗子;
D O I
10.14067/j.cnki.1003-8981.2000.02.027
中图分类号
S664 [坚果类(壳果类)];
学科分类号
摘要
引用
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页数:3
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