ICP-MS法测定大鼠血清和果蔬发酵液中的微量元素

被引:7
作者
李香云 [1 ]
练鸿振 [2 ]
陈逸珺 [2 ]
胡忻 [2 ]
茅力 [1 ]
卢明 [1 ]
蔡云清 [1 ]
机构
[1] 南京医科大学公共卫生学院
[2] 南京大学化学化工学院
关键词
ICP-MS; 血清; 果蔬发酵液; 无机元素; 癌症; 抗癌作用;
D O I
暂无
中图分类号
R115 [卫生检验];
学科分类号
1004 ; 120402 ;
摘要
为探讨果蔬发酵液的抗肿瘤作用,建立了ICP-MS法测定大鼠血清及果蔬发酵液中13种微量元素含量的方法。经用标准物质牛血清(GBW(E)090006)和茶叶(GBW070605)验证,该法得到的测定值与标准值基本吻合。大部分测定的日内和日间精密度分别小于10%和15%(相对标准偏差)。大鼠血清和果蔬发酵液中大多数元素的加标回收率分别为80%110%和90%120%。方法快速、灵敏、尤其适合于样品量小,且元素含量差异大的生物样品。用该方法测定了经诱癌剂诱导肝癌、同时用不同剂量果蔬发酵液灌胃的大鼠血清中13种微量元素的含量,初步结果表明,各实验组大鼠血清中部分微量元素含量之间存在显著性差异,提示果蔬发酵液可能具有抑瘤作用。
引用
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页数:6
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共 1 条
[1]   Trace element speciation by ICP-MS in large biomolecules and its potential for proteomics [J].
Sanz-Medel, A ;
Montes-Bayón, M ;
Saánchez, MLF .
ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, 2003, 377 (02) :236-247