谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的高效液相色谱检测及质谱确证

被引：14

作者：

隋凯

李军

卫锋

赵守成

机构：

[1] 辽宁出入境检验检疫局

来源：

分析化学 | 2005年 / 11期

关键词：

脱氧雪腐镰刀菌烯醇; 大气压化学电离质谱; 免疫亲和柱;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.72 [];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

建立了谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON的高效液相色谱检测和质谱确证方法。样品用水提取,通过免疫亲和柱进行富集和净化,以Hypersil BDS C18柱为分离柱,乙腈-水（10∶90,V/V）混合溶剂为流动相进行高效液相色谱分离和检测,利用大气压化学电离质谱（APC I）进行阳性结果的鉴定和确认。在小麦、大麦和面粉等样品中,本方法在0.1～10μg/g添加范围内的回收率为82.4%103%,相对标准偏差1.4%7.6%,检出限0.1μg/g。

引用

页码：1643 / 1646

页数：4

共 4 条

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