对加强和完善食品安全黑名单公示制度的思考

全国各地实施的食品安全黑名单公示制度不但可以增加消费者对食品安全的信心,而且可以促进食品企业增强自律、政府部门加强监管,在保障公民知情权的同时提高食品监管部门公信力。但由于此制度的宣传力度不大、公示的程序、方式、标准、责任设置等不统一,特别是在立法方面的不完善导致各地实施情况参差不齐,实施效果不尽人意。对此政府应加大宣传力度,改进公开方式,建立统一发布共享的信息平台,特别是要制定和完善相关法律法规。