紫菜多糖Fe(Ⅲ)配合物的制备及其理化性质

被引:16
作者
孟凡德
赵全芹
刘学启
李明霞
刘洛生
机构
[1] 山东大学药学院!山东济南
[2] 济南市药品检验所!山东济南
关键词
铁; 紫菜多糖Fe(Ⅲ)配合物; 补铁剂; 紫菜多糖;
D O I
10.13375/j.cnki.wcjps.2001.01.014
中图分类号
R914 [药物化学];
学科分类号
100701 ;
摘要
目的 :从紫菜中提取多糖 ,然后与Fe(Ⅲ )合成一种新型的营养补铁剂。方法 :合成紫菜多糖Fe(Ⅲ )配合物 (PTC) ,并测定其相应的理化性质。结果 :PTC的水溶液中不存在游离的Fe(Ⅲ ) ,表明Fe(Ⅲ )与紫菜多糖形成了稳定的配合物。PTC在pH 7.34的生理盐水中不沉、不水解 ;动力学实验表明PTC中的Fe(Ⅲ )易被还原。经红外光谱分析 ,PTC是以 β (FeOOH) n 为微核 ,紫菜多糖在核表面形成化合物。结论 :PTC有望成为较好生物利用度的营养型补铁剂。
引用
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共 2 条
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  • [2] Defective iron uptake by the duoderum of belgarade rats fed diets of different iron contents .2 Phillip S,Evan H. Am J Physical . 1996