未找到相关数据
酵母富集微量元素锌的研究
被引：3
作者：
孙会
王伟利
钱爱东
林雁春
机构：
[1] 吉林农业大学动物科技学院
[2] 吉林农业大学动物科技学院 副教授
[3] 长春市新成大街号
来源：
关键词：
酵母;
富集;
锌;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
酵母能够将无机态微量元素锌转化为有机态的微量元素。采用富集培养方法,从22株酵母菌株筛选出2株富集高含量锌的菌株,并对酵母菌在不同锌离子浓度条件下最适生长条件、pH、含锌化合物的筛选进行研究。结果表明,锌含量为4000～5000mg/kg,适宜的含锌化合物为硫酸锌,锌离子添加浓度为60～120mg/kg。
引用
收藏
页码：56 / 57
页数：2
相关论文