米糠多糖对雏鸡生长性能和血清甘油三酯及胆固醇含量的影响

被引：10

作者：

刘会娟 ^{[1
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李淑芳 ^{[1
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郑长山 ^{[2
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孙凤丽 ^{[2
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张晶晶 ^{[3
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李英 ^{[2
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杜炳旺 ^{[1
]}

机构：

[1] 广东海洋大学

[2] 河北省畜牧兽医研究所

[3] 河北农业大学

来源：

黑龙江畜牧兽医 | 2007年 / 11期

关键词：

胆固醇含量; 米糠多糖; 鸡血清; 生长性能; 雏鸡;

D O I：

10.13881/j.cnki.hljxmsy.2007.11.009

中图分类号：

S831 [鸡];

学科分类号：

摘要：

<正>米糠多糖是利用高温水提、乙醇沉淀法由稻谷颖果皮层里提取的含有多种多糖成分的活性多糖。研究资料表明,米糠多糖具有良好的抗肿瘤、降低血糖和血脂、增强机体免疫功能、抗菌、美容等生物学活性,并且在国外食品、保健品市场上具有米糠多糖功能食品的存在。试验以不同剂量米糠多糖给健康蛋雏鸡饮水,在不同生长阶段测定试验鸡的体重、血液甘油三酯及胆固醇水平,以探讨米糠多糖在动物生产中的开发与应用价值。

引用

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