学术探索
学术期刊
新闻热点
数据分析
智能评审
立即登录
食醋的机能性(续)
被引:2
作者
:
包启安
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
包启安
机构
:
来源
:
中国酿造
|
1995年
/ 05期
关键词
:
酒精浓度;
酒度;
食醋;
总胆固醇;
醋蛋;
抗癌活性;
无蒸煮;
中性脂肪;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R151 [营养学];
学科分类号
:
摘要
:
引用
收藏
页码:2 / 6
页数:5
相关论文
未找到相关数据
未找到相关数据