猪肉中四环素类抗生素残留的ELISA检测

被引：5

作者：

安清聪

张曦

李琦华

机构：

[1] 云南农业大学动物科技学院,云南农业大学动物科技学院,云南农业大学动物科技学院云南昆明,云南昆明,云南昆明

来源：

关键词：

四环素; ELISA; 残留; 检测;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS251.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

采用间接竞争ELISA检测猪肉及内脏组织中土霉素、四环素、金霉素的残留量,在50～300μg/kg浓度范围内,标准添加样品回收率81.3%122.4%,变异系数2.7%11.1%。本方法的建立为四环素类抗生素残留的快速检验试剂盒的研制奠定了基础。

引用

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