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番茄红素生物学作用及与慢性病的关系
被引：13
作者：
解瑞宁
沈新南
机构：
[1] 复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
[2] 复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 上海
[3] 上海
来源：
关键词：
番茄红素;
类胡萝卜素;
膳食;
前列腺癌;
生物学作用;
慢性病;
慢性疾病;
疾病;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151.4 [合理营养];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页数：2
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