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用GC/MS分析几种葱属植物挥发油中的有机硫化物
被引：7
作者：
郭海忱
崔兰
周秀清
王玲
机构：
[1] 吉林大学分析测试中心
来源：
关键词：
大葱;
薤白;
大蒜;
挥发油;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
采用蒸汽蒸馏的方法,分别提取了大葱(Allium fistulosum L)、薤白(Allium macrostemonBunge)和大蒜(Allium sativum L)中的挥发油,用GC/MS方法鉴别了它们中的主要硫化合物,并进行了比较。
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