黑鲷饲料中最适蛋白质含量及动、植物蛋白比的研究附视频

被引：11

作者：

刘镜恪

王可玲

王新成

刘建康

机构：

[1] 中国科学院海洋研究所!青岛

[2] 不详

[3] 中国科学院水生生物研究所!武汉

来源：

海洋与湖沼 | 1995年 / 04期

关键词：

黑鲷; 饲料; 蛋白质; 动、植物蛋白比;

D O I：

暂无

中图分类号：

S963 [水产动物饵料及其营养];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

于1988年7月—8月和1989年7月—8月，以酪蛋白为蛋白源，采用蛋白含量梯度法进行黑鲷饲料中最适蛋白质含量研究。结果表明，黑鲷幼鱼饲料中，蛋白质的最适含量约为50．19％。1988年8月—9月和1989年8月—9月，以玉筋鱼为动物蛋白源，以花生饼粉为植物蛋白源，饲料中总蛋白质含量相等，进行黑鲷饲料中最适动、植物蛋白比研究。结果表明，黑鲷幼鱼饲料中，动、植物蛋白的最适比例为1.00：0.89－0.96。

引用

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