藜蒿文化历史与蔡甸藜蒿产业化发展现状

被引:8
作者
龚世伟
梁军
吴正斯
李年丰
余杰
张军
机构
[1] 武汉市蔡甸区蔬菜科技推广站
关键词
蒌蒿; 产业化; 藜蒿; 蔡甸;
D O I
暂无
中图分类号
F326.13 [园艺作物];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
<正>藜蒿(Artemisia arborescens)又名蒌蒿、芦蒿,为菊科蒿属多年生宿根草本植物,以其根和嫩茎供食,味道清香、鲜美、脆嫩爽口,且药用价值很高。李时珍在《本草纲目》中列举了藜蒿的多种治疗和保健功能,有"采其根茎,食之可清火败毒"之说。近年来的研究表明,藜蒿根性凉、味甘,叶性平,可平抑
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