超声提取鬼灯檠中岩白菜素的最佳工艺研究

目的建立超声波提取鬼灯檠中岩白菜素的最佳工艺。方法以岩白菜素提取量为指标,在单因素实验的基础上,采用正交实验对岩白菜素的超声提取工艺进行优选。考察提取温度、料液比、提取功率、提取时间及提取次数对岩白菜素提取量的影响。结果提取次数、提取时间和料液比对岩白菜素提取率的影响起主要作用,超声提取的最佳工艺为:料液比1:14,超声波功率为60W,提取温度为70℃,超声波提取时间60min,提取4次。结论通过验证实验,表明所选的工艺条件可行,在该工艺条件下岩白菜素的提取率为12.5885mg·g-1。