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我国保健食品的现状和管理对策研究——我国保健食品的生产开发现状
被引:7
作者
:
马玉霞
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
河北医科大学公卫学院!河北石家庄
马玉霞
张志强
论文数:
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0
机构:
河北医科大学公卫学院!河北石家庄
张志强
机构
:
[1]
河北医科大学公卫学院!河北石家庄
[2]
北京卫生部食品卫生监督检验所!
来源
:
中国食品卫生杂志
|
2000年
/ 05期
关键词
:
营养保健品;
组织和管理;
参考标准;
D O I
:
10.13590/j.cjfh.2000.05.003
中图分类号
:
D922.1 [行政法];
学科分类号
:
030103 ;
摘要
:
通过对 1996年 6月~ 1998年 5月经卫生部审查的 140 9种保健食品的有关资料进行研究分析 ,发现国产保健食品的功能主要集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂 ;进口保健食品主要是营养素补充剂 ;无论国产、进口保健食品 ,适宜于生理异常人群食用的产品最多 ;保健食品的形态以非传统形态多见 ;国产和进口保健食品的原料构成有很大区别 ;目前 ,国产保健食品的产地相对集中
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页数:6
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[1]
1996年美国食品业的十大趋势
[J].
陈世爵
论文数:
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0
机构:
台湾医学院
陈世爵
.
中国食物与营养,
1997,
(04)
:39
-41+20
[2]
保健食品现存问题及其国外借鉴
[J].
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
于守洋
.
中国公共卫生管理,
1993,
(04)
:239
-242
[3]
现代营养学[M]. 人民卫生出版社 , ()[E.E.齐格勒]EkhardE.Ziegler,()[L.J.小法勒]L.J.Filer,Jr.著, 1998
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