本文测定了辽宁产人参(Panax ginseng C.A.Mey.)根,茎叶,花中挥发油的含量,并用气相色谱——质谱——计算机联用装置分离分析了人参各部位挥发油中的化学成分及其相对含量,从油中鉴定出下列十八个化合物;α——愈创烯(α-guaiene)1,β——广藿香烯(β-patchoulene)2,反式——丁香烯(trans-caryophyllene)3,蛇麻烯(humulene)4,β——榄香烯(β-elemene)5,γ——榄香烯(γ-elemene)6,艾里莫酚烯(eremophilene)7,α——檀香烯(α-santalene)8,α——金合欢烯(α-farnesene)9,β——金合欢烯(β-farnesene)10,β——古芸烯(β-gurjunene)11,2,6——二特丁基-4-甲基苯酚(2,6-ditert-butyl-4-methyl phenol)12,2-甲基十四烷(2-meth-yl-tetradecane)13,正十五烷(n-pentadecane)14,十七烷醇-1(1-heptad-ecanol)15,十七烷酮-2(2-heptadecanone)16,棕榈酸(palmitic acid)17,棕榈酸甲酯(methyl palmitate)18。人参根挥发油含1、2、3、4、5、6、7、10、11、12、15,茎叶挥发油含10、16、17、花中挥发油中含1、5、8、9、10、12、13、14、16、17、18。