程序化管理模式在脑卒中患者饮食护理中的应用

被引:20
作者
许雪华
吴怡卿
卢婉敏
梁淑云
机构
[1] 佛山市中医院神经内科
关键词
脑卒中; 饮食护理; 程序化管理; 吞咽障碍; 吞咽功能评估; 饮食方案提示卡; 护理;
D O I
暂无
中图分类号
R473.74 [神经病、精神病护理学];
学科分类号
1011 ;
摘要
目的观察程序化管理模式在脑卒中患者饮食护理中的应用效果。方法对654例脑卒中患者按照程序实施饮食管理,包括吞咽功能评估、正确选择食物、制作个体化饮食提示卡以及执行喂食程序。结果早期筛查出吞咽障碍患者265例,无一例因饮食不足而发生脱水、营养不良现象和误吸窒息意外事件;患者对饮食护理的满意度为98.0%。结论实施程序化管理模式能及早筛查吞咽障碍患者,制定个性化饮食护理方案,使患者安全进食。
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