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花生蛋白废水生产的单细胞蛋白安全性的实验研究
被引：4
作者：
郑宝灿
陈忠科
马桂荣
刘迺欣
机构：
[1] 山东大学生物系,山东大学生物系,山东大学徽生物学研究所,山东省卫生防疫站济南,济南,济南,济南
来源：
关键词：
单细胞蛋白;
半数致死量;
蓄积毒性试验;
微核试验;
精子细胞畸变;
D O I：
10.13671/j.hjkxxb.1991.04.017
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 花生蛋白废水是在花生蛋白加工过程中排放的一种高浓度有机废水。每生产1t花生蛋白,约有14—15t废水排出,其中BOD,COD高达10000ppm以上。此外还有多种无机离子,如不经处理排放到自然水体,将造成严重的环境污染,使大批水生生物死亡,甚至影响人类的健康。 为此,我们研究出以花生蛋白废水为原料,双菌混合,液、固两步发酵生产单细胞蛋白(SCP)的新工艺。在生产过程中,无培养废液排放,不产生二次污染。生产的SCP含粗
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