体外持续发酵法评定反刍动物饲料干物质和蛋白质降解率的研究

被引：13

作者：

任鹏

冯仰廉

机构：

[1] 北京农业大学畜牧系

来源：

中国动物营养学报 | 1989年 / 01期

关键词：

体外持续发酵法; 干物质; 蛋白质; 降解率;

D O I：

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中图分类号：

学科分类号：

摘要：

研究成功了新持续发酵人工瘤胃装置和方法。研究了该法评定饲料干物质和蛋白质降解率的影响因素及稳定性;测定了6种饲料的干物质和蛋白质降解率并与瘤胃尼龙袋法进行了比较。结果表明该法的稳定性良好,发酵罐内瘤胃液和缓冲液各400ml,缓冲液对发酵罐内容物的稀释率0.0221/小时为宜。用持续发酵法测定的饲料干物质和蛋白质降解率估测瘤胃尼龙袋法降解率的回归式如下: 干物质 Y=-9.38+1.11x r=0.9557,n=6 蛋白质 Y=-1.40+1.01x r=0.9940,n=6

引用

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