苏州市餐饮具集中式消毒现状调查

被引：10

作者：

田礼钦

张宁

机构：

[1] 苏州市疾病预防控制中心

来源：

江苏预防医学 | 2009年 / 20卷 / 02期

关键词：

餐饮具; 集中式消毒;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

收藏

页码：48 / 49

页数：2

相关论文

共 3 条

[1] 玉林市推行餐具集中式消毒现状及管理对策探讨 [J].

陈理声 .

现代预防医学, 2007, (20) :3963+3966-3963

[2] 南阳市城区公共餐饮具集中式消毒管理模式的探讨 [J].

马伟科 .

职业与健康, 2007, (15) :1333-1334

[3] 甘肃省集中式餐具消毒服务机构卫生现状与管理对策 [J].

刘旭红 .

卫生职业教育, 2005, (04) :112-113