灌浆期低温对玉米籽粒的伤害作用

被引：35

作者：

戴俊英

苏正淑

张毅

机构：

[1] 沈阳农业大学农学系!辽宁沈阳

[2] 沈阳农业大学农学系!辽宁沈阳现在北京农业大学农业系统工程研究室工作北京

[3] 现在日本从事科研合作工作

来源：

作物学报 | 1995年 / 01期

关键词：

低温; 玉米籽粒; 超氧物歧化酶; 超微结构; 生理代谢; 籽粒产量;

D O I：

暂无

中图分类号：

S513 [玉米（玉蜀黍）];

学科分类号：

摘要：

在灌浆期(抽雄后20天),玉米植株经10℃低温处理5天(120小时),籽粒超氧物歧化酶活性下降,膜脂过氧化作用增强,对生物膜系统产生直接伤害,电解质外渗率增大。电镜下可观察到细胞质膜,线粒体破坏;胞间连丝膨大变形,甚至于断裂;粗糙内质网损伤或卷曲;淀粉粒破裂、变形或相互融合。进而引起生理代谢紊乱,使可溶性糖和游离氨基酸含量增加,淀粉、蛋白质含量下降。阻碍籽粒灌浆,降低粒重,引起减产。

引用

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