螺旋藻的大规模工业化生产

被引：13

作者：

李志勇

郭祀远

李琳

蔡妙颜

机构：

[1] 华南理工大学食品与生物工程学院

来源：

关键词：

螺旋藻,大规模生产;

D O I：

10.16570/j.cnki.issn1673-6850.1998.01.009

中图分类号：

S968.4 [藻类养殖];

学科分类号：

摘要：

螺旋藻的大规模工业化生产有着极高的商业价值，大力发展螺旋藻产业具有广阔的前景。其生产受藻种、营养源、养殖系统、温度、光照ｐＨ、混合效果、外界污染、水分蒸发、呼吸作用、溶解氧及光抑制等因素的影响，可通过生产过程的进一步优化来提高生产效率，降低成本。本文对螺旋藻的室外大规模生产进行了较为详细的论述。

引用

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