栀子油脂制取亚油酸的研究附视频

被引:14
作者
杨晓红
胡明阳
许廷山
机构
[1] 武汉化工学院制药系!湖北武汉
关键词
栀子油脂; 亚油酸; 制取;
D O I
暂无
中图分类号
TQ645 [油脂工业产品及副产品];
学科分类号
082903 [林产化学加工工程];
摘要
用气相色谱法分析了栀子果实油脂中主要脂肪酸的组成 ,软脂酸和亚油酸分别占总脂肪酸的 2 5 .5 %和71.8%。栀子油脂经皂化、酸化、丙酮溶解、冷冻结晶等工艺可制出符合医药标准的亚油酸 ,并对工艺参数进行了研究
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