云南蒙自石榴主要成分分析

被引：21

作者：

刘家富，周家齐，李晚谊，饵注，杨旭昆，王芳，施丽萍

机构：

[1] 云南省农科院生物技术研究所

来源：

关键词：

石榴; 云南省; 生物技术研究所; 籽粒; 石榴属; 主要成分分析; 甜酸; 果仁; 石榴汁; 云南;

D O I：

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中图分类号：

S665.4 [石榴];

学科分类号：

摘要：

云南蒙自石榴主要成分分析云南省农科院生物技术研究所（６５０２２３）刘家富，周家齐，李晚谊，饵注，杨旭昆，王芳，施丽萍石榴主要分布在亚热带和温带地区，我省蒙自、建水、巧家、呈贡各县栽培数量较多，品质较好。石榴果实形态独特，色泽艳丽，籽粒晶莹，甜酸适口，...

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