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饭店服务标准化和个性化问题的探索
被引:18
作者
:
程兴
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
成都大学工商管理系成都
程兴
机构
:
[1]
成都大学工商管理系成都
来源
:
成都大学学报(自然科学版)
|
2001年
/ 04期
关键词
:
饭店服务;
标准化;
个性化;
核心竞争力;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
F719 [服务业];
学科分类号
:
摘要
:
本文就饭店服务的标准化与个性化问题进行了探索。全文指出饭店服务的标准化与个性化既是一对矛盾 ,但在今天的客观环境中通过有效地经营是可以统一的 ,由此提出了在标准化平台上实施个性化经营以创造核心竞争的思考。
引用
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页码:47 / 49
页数:3
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