学术探索
学术期刊
新闻热点
数据分析
智能评审
立即登录
常现青霉(Penicillium frequentans)β-半乳糖苷酶的纯化及其性质
被引:3
作者
:
郭杰炎
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
复旦大学微生物学与微生物工程系
郭杰炎
刘瑞春
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
复旦大学微生物学与微生物工程系
刘瑞春
谭旭秋
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
复旦大学微生物学与微生物工程系
谭旭秋
机构
:
[1]
复旦大学微生物学与微生物工程系
[2]
复旦大学微生物学与微生物工程系 届本科毕业生
[3]
届本科毕业生
来源
:
复旦学报(自然科学版)
|
1990年
/ 01期
关键词
:
β-半乳糖苷酶,提纯,性质;
常现青霉;
D O I
:
10.15943/j.cnki.fdxb-jns.1990.01.013
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
从常现青霉麸曲中抽提的β-半乳糖苷酶(E.C.32。1.23,亦称乳糖酶)粗制品,经两次硫酸铵盐析沉淀和DEAE纤维素柱层析,纯度提高了近55倍,纯化酶的最适反应温度为62~65℃,最适反应pH为4.0。于pH2.2~8.0放置过夜,酶活性基本稳定。以邻硝基苯酚β-半乳糖苷(ONPG)为底物时该酶的Km为2.06 mmol/L。Cu++,Fe++和N-溴代琥珀酰亚胺(NBS)对酶活性有明显的抑制作用,Mn++为该酶的激活剂。
引用
收藏
页码:79 / 84
页数:6
相关论文
未找到相关数据
未找到相关数据