我国食品营养与检测专业人才需求分析

被引：16

作者：

农志荣

覃海元

黄卫萍

杨昌鹏

机构：

[1] 广西农业职业技术学院

来源：

关键词：

食品营养; 食品检测; 专业人才;

D O I：

10.13839/j.cnki.hae.2008.06.019

中图分类号：

G642.0 [教学研究与改革];

学科分类号：

040102 ;

摘要：

分析了我国食品营养与检测专业人才的需求状况,并根据现代社会对人才的需求提出了高职院校食品营养与检测专业学生应具备的专业知识和技能。

引用

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页数：3

共 5 条

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[2] 烹饪与营养教育专业建设思考 [J].

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