反相高效液相色谱法同时测定果汁中8种添加剂

被引：14

作者：

邹建宏

陈卫东

邵景东

机构：

[1] 张家港出入境检验检疫局,张家港出入境检验检疫局,张家港出入境检验检疫局张家港,张家港,张家港

来源：

分析化学 | 2001年 / 10期

关键词：

高效液相色谱法; 果汁; 柠檬黄; 苋菜红; 胭脂红; 日落黄; 亮蓝; 苯甲酸; 山梨酸; 糖精钠;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.7 [色谱分析];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

建立了反相高效液相色谱法（ＲＰ－ＨＰＬＣ）同时直接测定进口果汁中柠檬黄和苋菜红等８种添加剂含量的方法。色谱柱为Ｈｙｐｅｒｓｉｌ　ＢＤＳ　Ｃ１８柱（２５０ｍｍ×４．０ｍｍｉ．ｄ，５μｍ），流动相为甲醇／０．０１ｍｏｌ／Ｌ乙酸铵，梯度洗脱，流速为１．０ｍＬ／ｍｉｎ，柱温为４０℃，ＤＡＤ紫外检测器波长为２３０ｎｍ。在此色谱条件下，各组分在１０ｍｉｎ内均得到良好分离。平均回收率为９０％～１１４％，相对标准偏差１．３％～８．０％。

引用

页码：1192 / 1195

页数：4