食品中铜、铅、锡的微分电位溶出法同时测定

被引:10
作者
袁智能
黎拒难
聂洪勇
刘仁江
机构
[1] 湖南省商检局检测中心!湖南长沙
[2] 湘潭大学化学化工学院!湖南湘潭
关键词
微分电位溶出法; 铜; 铅; 锡; 同时测定;
D O I
暂无
中图分类号
TS207.51 [];
学科分类号
摘要
用微分电位溶出分析法 ,以 pH2.4的0.06mol·L-1 草酸、4×10-4 mol·L-1 半胱氨酸、4.4×10-5mol·L-1 十六烷基三甲基溴化铵 (CTMAB)为底液 ,同时测定了几种罐头食品中的铜、铅、锡含量 ,3元素峰电位分别为 -0.26、 -0.46、 -0.60V(vsSCE) ,与极谱络合吸附波法对照 ,结果令人满意。
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