基于近红外高光谱成像技术的长枣含水量无损检测

被引:31
作者
吴龙国 [1 ]
何建国 [1 ]
刘贵珊 [1 ]
贺晓光 [1 ]
王伟 [2 ]
王松磊 [1 ]
李丹 [1 ]
机构
[1] 宁夏大学农学院
[2] 宁夏大学物理电气信息学院
关键词
高光谱成像技术; 长枣; 含水量; 无损检测;
D O I
10.16136/j.joel.2014.01.011
中图分类号
S665.1 [枣];
学科分类号
090201 ;
摘要
利用近红外(NIR)高光谱(9001 700nm)成像技术对灵武长枣含水量的无损检测进行了研究。通过9001 700nm高光谱成像系统采集了128个长枣图像,对原始光谱与Savitzky-Golay平滑处理后的光谱反射率R曲线、吸收率A曲线和Kubelka-Munk函数(KM)等曲线的偏最小二乘回归(PLSR)模型进行对比分析;采用PLSR的加权β系数分别提取不同光谱参数下的特征波长,建立RPLSR、A-PLSR和KM-PLSR的长枣含水量预测模型。结果表明,采用原始光谱建立的PLSR模型优于Savitzky-Golay平滑的PLSR模型;原始光谱的特征波长建立的PLSR模型优于全波段的PLSR模型,特征波长建立的KM-PLSR模型优于R-PLSR、A-PLSR模型,决定系数(R2)和预测均方根误差(RMSEP)分别为0.793、1.828。这表明,NIR高光谱成像技术提取特征波长进行长枣水分检测是可行的,同时也为今后长枣品质在线检测提供了理论依据。
引用
收藏
页码:135 / 140
页数:6
相关论文
共 18 条
[1]  
基于近红外透射光谱的乳制品蛋白质、脂肪含量检测[J]. 郭中华,王磊,金灵,郑彩英.光电子.激光. 2013(06)
[2]   基于高光谱成像技术检测脐橙溃疡 [J].
李江波 ;
饶秀勤 ;
应义斌 ;
王东亭 .
农业工程学报, 2010, 26 (08) :222-228
[3]  
高光谱成像在水果内部品质无损检测中的研究进展[J]. 马本学,应义斌,饶秀勤,桂江生.光谱学与光谱分析. 2009(06)
[4]   基于高光谱图像技术的雪花梨品质无损检测 [J].
洪添胜 ;
乔军 ;
Michael ONgadi ;
赵祚喜 ;
李震 .
农业工程学报, 2007, (02) :151-155
[5]   Prediction of firmness and soluble solids content of blueberries using hyperspectral reflectance imaging [J].
Leiva-Valenzuela, Gabriel A. ;
Lu, Renfu ;
Miguel Aguilera, Jose .
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 2013, 115 (01) :91-98
[6]  
Detection of cuticle defects on cherry tomatoes using hyperspectral fluorescence imagery[J] . Byoung-Kwan Cho,Moon S. Kim,In-Suck Baek,Dae-Yong Kim,Wang-Hee Lee,Jongkee Kim,Hanhong Bae,Young-Sik Kim.Postharvest Biology and Technology . 2013
[7]  
Detection of Hidden Bruise on Kiwi fruit Using Hyperspectral Imaging and Parallelepiped Classification[J] . Qiang Lü,Mingjie Tang.Procedia Environmental Sciences . 2012
[8]  
Determination of total viable count (TVC) in chicken breast fillets by near-infrared hyperspectral imaging and spectroscopic transforms[J] . Yao-Ze Feng,Da-Wen Sun.Talanta . 2012
[9]   Detection of early bruises in apples using hyperspectral data and thermal imaging [J].
Baranowski, Piotr ;
Mazurek, Wojciech ;
Wozniak, Joanna ;
Majewska, Urszula .
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 2012, 110 (03) :345-355
[10]  
Model fusion for prediction of apple firmness using hyperspectral scattering image[J] . Shuang Wang,Min Huang,Qibing Zhu.Computers and Electronics in Agriculture . 2011