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食品理化检验方法指南.[M].叶世柏主编;.北京大学出版社.1991,
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生物物质常用化学分析法.[M].蔡武城;袁厚积 主编.科学出版社.1982,
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纤维素酶及其应用.[M].齐义鹏编著;.四川人民出版社.1980,
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造纸工业化学分析.[M].北京造纸研究所 编.轻工业出版社.1979,