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蔬菜质量安全的影响因素与管理机制探寻
被引：5
作者：
董曼薇
机构：
[1] 安徽农业大学
来源：
关键词：
蔬菜;
质量;
无公害;
D O I：
10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2006.13.063
中图分类号：
S63 [蔬菜园艺];
学科分类号：
090202 ;
摘要：
蔬菜的质量安全问题日益突出,已成为农业发展新阶段亟待解决的矛盾之一。本文主要介绍了影响蔬菜产品质量安全的几方面因素和蔬菜产品质量安全工作的重点及治理对策。
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