配合物催化法合成高纯甘油单硬脂酸酯

被引:14
作者
赵建国
单金缓
刘保生
郑琳
机构
[1] 河北大学化学系!保定市,,河北大学化学系!保定市,,河北大学化学系!保定市,,河北大学化学系!保定市,
关键词
甘油单硬脂酸酯; 配合物催化; 甘油; 硬脂酸; 硼酸;
D O I
10.13218/j.cnki.csdc.1997.05.002
中图分类号
O623 [脂肪族化合物(无环化合物)];
学科分类号
070303 ; 081704 ;
摘要
采用硼酸络合甘油做催化剂制备甘油单硬脂酸酯。试验了酯化反应时间、反应温度、物料比对产物的影响.甘油单硬脂酸酯含量达到98.5%,总产率为87.3%。
引用
收藏
页码:4 / 6
页数:3
相关论文
共 3 条
[1]  
食品乳化剂.[M].张万福编译;.中国轻工业出版社.1993,
[2]  
有机合成事典.[M].樊能廷编著;.北京理工大学出版社.1992,
[3]  
硬脂酸及脂肪酸衍生物生产工艺.[M].王福海等 编.轻工业出版社.1991,