酵母在畜牧饲养业中应用的现状与未来

被引：7

作者：

罗兰，王丹莉

机构：

[1] 中国农科院畜牧研究所

来源：

关键词：

饲料酵母; 使用效果; 生产性能; 生长速度; 酵母添加剂; 酵母产品; 酵母菌种; 反刍动物; 微生物蛋白; 蛋白质; 瘤胃功能; 畜禽生产; 饲养业; 畜牧;

D O I：

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中图分类号：

S816.7 [饲料添加剂];

学科分类号：

摘要：

酵母在畜牧饲养业中应用的现状与未来中国农科院畜牧研究所罗兰，王丹莉酵母及酵母基在畜禽饲料中的应用已有很久历史。早期人们通过在饲料中添加酵母或酵母基，观察到动物的生长速度和生产性能得以提高；近年来人们开始致力于研究酵母提高家畜生产性能的作用机制。根据试...

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