未找到相关数据
日本食育推进论略
被引：4
作者：
赵东玲
机构：
[1] 南阳师范学院
来源：
关键词：
日本食育;
消费形态;
饮食习惯;
D O I：
暂无
中图分类号：
G131.3 [];
学科分类号：
05 ;
0503 ;
摘要：
随着社会和科学技术的发展,特别是"饱食"社会的到来,日本国民在饮食生活上出现了各种问题。对此,日本以政府颁布《食育基本法》为契机,在全国展开食育教育活动。通过以"食"为中心,对生产、流通和消费的两个终端为切入点,研究日本国民伙食费消费形态的发展变化,协调外食、中食、内食在食育中的关系。
引用
收藏
页码：111 / 113
页数：3
相关论文