气相色谱-质谱法分析研究野生菱角壳中多糖化合物的单糖组成

被引：25

作者：

尚庆坤

李德谦

玄玉实

阎吉昌

初人和

刘鑫增

机构：

[1] 中国科学院长春应用化学研究所稀土化学与物理重点实验室

[2] 东北师范大学化学学院分析测试中心

[3] 东北师范大学化学学院分析测试中心长春

[4] 长春

来源：

关键词：

多糖; 气相色谱质谱; 单糖;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.63 [质谱分析]; O636 [天然高分子化合物（高聚物）];

学科分类号：

070302 ; 081704 ; 070305 ; 080501 ;

摘要：

采用乙醇分级沉淀法,首次从野生菱角壳中提取出 4种多糖化合物,利用气相色谱质谱法,确定了菱角多糖分别由阿拉伯糖,鼠李糖,木糖,甘露糖,半乳糖,葡萄糖,乳糖和蜜二糖组成,其中以葡萄糖,半乳糖,甘露糖和木糖为主。

引用

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