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天然色素的使用和影响着色效果的因素
被引：9
作者：
冯定远
何四旺
吴新连
机构：
[1] 华南农业大学动物科技学院
[2] 华南农业大学动物科技学院 广东广州
[3] 广东广州
[4] 广东广州
来源：
关键词：
类胡萝卜素;
着色效果;
色素沉积;
天然色素;
蛋黄颜色;
叶黄素;
胡萝卜醇;
天然着色剂;
血清样品;
色素沉着;
病理;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.79 [其他];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
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页数：3
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