薏苡仁的抗癌、消炎活性

被引:27
作者
八木晟
周德文
机构
关键词
不饱和脂肪酸; 前列腺素; 女用避孕药; 活性物质; 工业气体; 活性氧; 脂肪酸组成; 抗癌活性; 浸出物; 小家鼠; 小鼠; 过氧化; 质膜; 细胞膜; 生药; 粒细胞; 嗜中性白细胞; 病理; 炎症; 药物学; 药理学; RBL;
D O I
暂无
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学科分类号
摘要
<正> 一、引言禾本科薏苡仁(Coix lachryma-jobivar.ma-yuen)是食用兼药用的栽培作物,其种子壳坚硬,种仁白色,即薏苡仁。含有如糯米样性质的淀粉。薏苡仁风干品的化学成分(干燥后的百分含量)如下:水分11.3~11.4,粗蛋白质16.1~16.4,纯蛋白质14.8~15.3,粗
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