共 1 条
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生化制药学.[M].李良铸等著;.中国医药科技出版社.1991,
层析法分离纯化大豆卵磷脂
被引：11
作者：
佘佐圆
机构：
[1] 汕头教育学院生化系
来源：
关键词：
层析法；卵磷脂；大豆油脚；红外光谱;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ464.1 [碳水化合物、糖（醣）及脂类];
学科分类号：
100705 ;
摘要：
本文以大豆油脚为原料，用有机试剂提取制得粗品，后经柱层法分离纯化，获得大豆卵磷脂．经化学和红外等分析，证实其结构．
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