催化褪色光度法测定痕量铁的研究

被引：23

作者：

陈国树

机构：

[1] 江西大学化学系

来源：

关键词：

催化褪色光度法; 食品; 过氧化氢氧化; 甲基红; 硫酸介质; 酸碱指示剂; 痕量铁; 非催化反应;

D O I：

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学科分类号：

摘要：

作者发现了铁（Ⅲ）在硫酸介质中催化过氧化氢氧化甲基红的褪色反应。研究了影响催化褪色反应速度的最佳条件,建立了测定痕量铁（Ⅲ）的新方法。方法灵敏度为2.0×10-11g铁/ml,测定范围0～0.4μg/25Ml铁（Ⅲ）,有较高的选择性,直接用于测定食品中的痕量铁,获得了满意的结果。

引用

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