广州市毒蘑菇中毒流行病学分析与干预对策

目的:了解广州市毒蘑菇中毒的流行病学特征和干预对策,为预防和控制毒蘑菇中毒事故的发生提供参考。方法:对广州市2000～2003年发生的12起毒蘑菇中毒事故进行分析。结果:广州市毒蘑菇中毒的罹患率100%,死亡率高达18.97%,是广州市食物中毒最主要的致死因素。中毒人群以外来民工为主,发生中毒的时间与广州市的梅雨潮湿和台风多雨季节有关,中毒发生地点以家庭为主,中毒蘑菇主要是致命白毒伞、铅绿褶菇。结论:及时制定相应的干预对策能有效地降低毒蘑菇中毒事件的发生。