100种中药材抗氧化活性的筛选

被引：14

作者：

金善花 ^{[1
]}

全光石 ^{[2
]}

机构：

[1] 吉林省延边中医医院

[2] 延边大学附属医院

来源：

中国中医药现代远程教育 | 2011年 / 9卷 / 20期

关键词：

中药材; 1,1–二苯基–2–苦肼基自由基(DPPH); 抗氧化活性; 虎杖; 土荆皮; 地枫; 地榆;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

研究了100种中药材的抗氧化活性,并测定它们的乙醇提取液对1,1–二苯基–2–苦肼基自由基(DPPH)的清除作用。其中虎杖,土荆皮,地枫,地榆等4种中药材在浓度为0.25mg/ml时对DPPH的清除作用均超过50%,具有较强的抗氧作用。尤其是地榆在浓度为0.25mg/ml时,队DPPH的清除作用高达78%。

引用

页码：148 / 150

页数：3

共 5 条

[1]

Total antioxidant capacity of fruits..Wang H; Cao G; Prior RL;.Journal of Agricultural and Food Chemistry.1996, 03

[2]

The inhibitory effect of triterpenoid glycosides originating from Sanguisorba officinalis on tissue factor activity and the production of TNF-α [J].