茶多酚的研究与发展

被引:9
作者
陈婷
林晓芳
机构
[1] 福州师范高等专科学校!福建福州
关键词
茶多酚; 缩聚产物; 工艺流程;
D O I
暂无
中图分类号
TQ28 [天然有机化合物的生产];
学科分类号
0817 ;
摘要
茶多酚作为茶叶化学研究的新领域 ,正受到科学界的关注 ,本文着眼于茶多酚的展望 ,论述了茶多酚的广阔应用前景
引用
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页数:3
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