正交试验法优选大枣渣多糖水煎煮提取工艺

被引:31
作者
杨云
冯卫生
孟江
苗明三
机构
[1] 河南中医学院,河南中医学院,河南中医学院,河南中医学院郑州,郑州,郑州,郑州
关键词
@大枣渣/化学; 多糖/分析; 正交试验; 中药制剂工艺;
D O I
10.19378/j.issn.1003-9783.2003.03.022
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
091003 [林草生态工程学];
摘要
目的优选大枣渣多糖提取工艺。方法以多糖得率、多糖含量为指标,采用正交试验对大枣渣中大枣多糖的提取工艺进行优选。结果优选工艺为:90℃水温浸3次,每次5h,80%醇沉。多糖得率及含量分别为20%、43.54%。结论该工艺合理,多糖成分提取完全,具有较好的经济效益。
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