少年运动员在热环境运动补充不同含钠量饮料的生理反应

报道了青少年运动员在热环境下进行间歇性运动、补充不同含钠量（０ｍｍｏｌ／Ｌ、１８ｍｍｏｌ／Ｌ、３９ｊｍｍｏｌ／Ｌ、５９ｍｍｏｌ／Ｌ）饮料的多项生理指标反应。结果表明：补充含钠量为１８－５９ｍｍｏＬ／Ｌ的饮料优于无钠饮料。补充无钠饮料时，随运动时间延长，血浆渗透压和血浆钠浓度显著下降；补充含钠量为１８ｍｍｏｌ／Ｌ或３９ｍｍｏｌ／Ｌ饮料时，运动后收缩血压升高幅度小、恢复快，血浆钠水平和血浆渗透压相对稳定。从血压、体温增加值、体热蓄积、出汗量、血浆渗透压、血浆钠水平、血容量以及饮料的口感等指标综合评定，含钠量为１８ｍｍｏｌ／Ｌ和３９ｍｍｏｌ／Ｌ的饮料被认为最佳。