超临界二氧化碳萃取亚麻籽油的研究

被引：28

作者：

陈元

杨基础

机构：

[1] 清华大学化学工程系

[2] 清华大学化学工程系北京

[3] 北京

来源：

化学工程 | 2003年 / 01期

关键词：

超临界流体; 萃取; 亚麻籽油; 二氧化碳; 溶解度; 模拟; 传质模型;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS224 [制油工艺];

学科分类号：

083202 [粮食、油脂及植物蛋白工程];

摘要：

采用半连续流程 ,以亚麻籽为原料、超临界CO2 为溶剂萃取亚麻籽油。通过对不同操作压力、温度、时间、CO2 流量条件下萃取曲线平衡段的直线拟和得到亚麻籽油在超临界CO2 中的溶解度 ,并回归了Chrastil方程的参数 ,得到计算亚麻籽油在超临界CO2 中的溶解度的方程。将萃取过程考虑为CO2 通过亚麻籽固定床的模型 ,由Stastova提出的传质方程对不同压力、温度、CO2 流量下的萃取过程进行模拟 ,并分析了传质系数在不同操作条件下的变化

引用

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页数：6