高蛋白木本饲料研究进展

被引:5
作者
张国君
李云
孙宇涵
机构
[1] 北京林业大学林木花卉遗传育种教育部重点实验室
关键词
木本饲用植物; 营养价值; 饲喂效果; 刈割技术; 饲料加工; 综述;
D O I
10.14067/j.cnki.1003-8981.2007.03.003
中图分类号
S548 [其他饲料作物];
学科分类号
090503 ; 0909 ;
摘要
综述了高蛋白木本饲用植物的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等概略营养成分,氨基酸、矿质元素、维生素等纯养分,抗营养因子单宁、含羞草素等化学成分的营养价值及高蛋白木本饲用植物在饲喂反刍动物牛、羊和单胃动物鸡、鸭、兔、猪的生物学方面的饲用价值,并总结了其刈割技术及粉碎、青贮、叶蛋白等饲料加工利用方法等方面的研究成果。
引用
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