氢化物发生-原子荧光光谱法测定豌豆中的硒

被引:8
作者
阮新 [1 ]
李秀勇 [2 ]
王晓洁 [3 ]
杨立红 [3 ]
机构
[1] 中国海洋大学食品科学与工程学院
[2] 烟台出入境检验检疫局
[3] 鲁东大学
关键词
氢化物发生; 原子荧光光谱法; 硒; 豌豆;
D O I
暂无
中图分类号
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号
083201 ;
摘要
以HNO3-HClO4消解样品,用HCl将六价硒还原为四价硒,建立了氢化物发生-原子荧光光谱法测定豌豆中硒的方法。在选定的最佳实验条件下,方法的检出限为0.1ng/mL,线性范围为0—80ng/mL。应用于三种豌豆中硒的测定,回收率为90.5%—110.6%,RSD为2.0%—5.7%。
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